绿岛的午後，太阳毒辣得像要把黑色的火山岩晒出油来。
环岛公路紧贴着海岸线延伸，左侧是陡峭直立的火山断崖，右侧则是深不可测、滚滚奔流的太平洋黑潮。陆蔚坐在机车後座，紧紧环着林潮的腰。海风夹带着强烈的紫外线与焦灼的盐味吹过耳边，让整座岛屿显得既壮烈又带着几分沉重的沧桑。
她们在人权纪念公园不远处的一家特色小店前停下。店面背靠着幽暗的岩洞，门口挂着几串晒乾的海草与涂满色彩的木雕。
「绿岛有两样东西最有名，但风格完全相反。」林潮将机车停好，拿了两张矮凳放在店外树荫下，「一个是海草冰，冰凉绵密；另一个是鹿肉乾与海草煎饼，咸香乾爽。这座岛也是这样，既有绝美浪漫的海洋，也有历史留下的重痕。」
林潮走进店里，不多时便端出了一个铺满海草的雪花冰大碗，以及一小盘切得薄透、散发着特殊香料气息的炭烤鹿肉乾。
那碗海草冰呈现出迷人的浅绿与纯白交织。细软如棉雪的刨冰上，淋满了在地采集、清洗熬煮过的手工海草酱与黑糖水，旁边还配有仙草冻、手工芋圆与少许地瓜圆。海草呈丝状飘散在冰霜之间，宛如一幅小型的海底水墨画。
「先吃一口鹿肉乾，再吃海草冰，这叫冰火交融。」林潮笑着递给陆蔚一对竹签。
陆蔚夹起一片鹿肉乾送入口中。
鹿肉乾的质地比一般牛肉乾更为紧致扎实，几乎没有多余的油脂。经过炭火慢烘与特制汉方香料的腌制，咬下去的瞬间，齿间传来极具韧性的嚼劲。浓郁的肉香在口中化开，带有一丝特殊的野性与烟燻焦香，咸香耐嚼，余味悠长。
随後，陆蔚立刻舀了一大勺海草冰吃下。
「唔……！」
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